生ミンク鯨 高山の市場にも時々日本海で獲れた鮮度抜群の生鯨が届きます。 今回なぜか”ナガス鯨の尾の身”が市場に届いていましたので 思わず買ってしまいました！ お店で試食しましたがやっぱり“尾の身”は最高ですね。。。 直ぐに使い切れないので一部急速冷…