2022-10-26 肴の天然きのこ料理【ブナハリタケ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 遠出して原生林の山で採って来たブナハリタケを調理しました。 食感もあり噛みしめるとじわーっと旨味を感じる美味しいきのこです。 ※今年の肴のお節に入ります。