肴の食材調達【山菜採り】

昨日はお店のお休みでした。

早朝から晩まで山菜採り、魚釣りと食材調達をしてきました。

食材調達をしていてとても楽しい事があります。

綺麗な飛騨の自然の中に身を置くことが出来る幸せです。。。

本当に飛騨の自然に感謝！感謝！

ありがとうございます。

※来週、再来週と標高を上げて山菜採りに行きますので

　まだまだ香り高き山菜料理を肴で楽しめますので是非！

■肴の山菜料理はこちらでご覧になれます！

　　　ハンゴンソウ

　　　イタドリ

　　　ワラビ