飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴　店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

飛騨の紅葉【大白川】Vol 3

・秋の風景

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f:id:sakana-tensyu:20211102091103j:plain白水の滝から車で5分程で白水湖に着きます。

晴れた日は湖面がとっても綺麗な青色です！

※白水湖の近くにロッジもあり飲食が出来ます。

　白水湖を見ながら露天風呂もあります。大人300円

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　　　当日曇りでしたので鮮やかな青色の湖面を見る事が出来ませんでした、、、

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