コウタケ
キシメジ・ムラサキニセアブラシメジ
ハナイグチ
クロカワ
トキイロラッパ
ショウゲンジ・アミタケ
一日に5個所の山に入って沢山の種類の秋の恵みに出会うことが出来ました。
そのご褒美にスタッフとで飛騨採れ天然きのこうどんを頂きました。
飛騨の豊かな自然に感謝！感謝！”ありがとうございます”
お陰様で鍋用のきのこの種類も増えました。。。
今年の肴での秋限定！天然きのこ料理は先週、今週、来週あたりまでが
ピークに成りそうです。
きのこ料理に興味のある方はお早めにご予約お待ち致しております。
※きのこ採りの為お昼のご予約は受けれない事があります。
雨の日は大丈夫ですよ！
