2021-04-25 肴の山菜料理【山菜採り】”山人参”・”行者ニンニク” ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 里山では山人参が沢山顔を出しています。 標高の低い所の行者ニンニクは既に葉が開いていました。 花を咲かせる前でしたのでまだ柔らかくて料理に使えます! ■肴の山菜料理はこちらでご覧になれます!