肴のお節【飛騨牛時雨煮】

　　　こま肉ですがすき焼きに出来るクオリティーです。。。

お取引しているお肉屋さんから飛騨牛最高ランクa-5等級の

こま肉を仕入れお節用に時雨煮を仕込みました。

お肉自体が美味しいので味の濃さは控えめにしてあります。

※今年の肴のお節に飛騨牛時雨煮も入ります。