昨晩ご予約のお客様にお出ししたきのこの前菜
（下段）シモフリシメジ・ナメコ・キシメジ・ホウキタケ
（中断）ムキタケ・クリタケ・オオムラサキアンズタケ・ヌメリササタケ
（上段）ショウゲンジ・ブナハリタケ･サンゴハリタケ・マイタケ･･･以上１２品
クリタケ
きのこ採りも終盤です・・・
ここ数日で採ってきたきのこを調理し前菜と鍋に
お客様にお出ししています。
晩秋に採れるきのこ達は鍋料理や汁物にすると
美味しいきのこが多いです！
■肴でお出しする秋の天然きのこ料理はこちらでご覧になれます！
ヌメリササタケ
キシメジ
