肴の山菜料理 【タラノメ】

先日手にタラの木の棘に刺されながら採って来た

大量の良く肥えたタラノメを今年のお節用に調理しました。

タラノメと言えば、、、天ぷら！と思いがちですが、

私的には味噌炒めが好きです！

味噌との愛称が素敵です。。。

※タラノメの味噌炒め今年のお節に入ります！（－60度冷凍庫にストック）

■肴の山菜料理こちらでご覧になれます！

　　　よく肥えています！　”美味しそう”

　　　※お節用

　　　※お店