飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴 店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

『ヤバイよ!ヤバイよ!』 スズメバチ・・・!!

f:id:sakana-tensyu:20180812093242j:plain

f:id:sakana-tensyu:20180812093301j:plain

離れ『楽味庵』の軒下で見つけたスズメバチの巣!

巣の近くをスタッフはよく通りますのでとても危険な状態です。

一昨日に刺される前に駆除することにしました。

殺虫剤と棒を使って駆除をしていると数匹のスズメバチ

私に威嚇して向って攻撃をしてきました。

とても『ヤバイよ!ヤバイよ』状態でしたが、、、

刺されない安全な服装をしていましたので無事駆除完了しました!

スズメバチの駆除は初めてでしたので怖かったですよ。。。

※朗報!!JR高山線が昨日11日より岐阜・飛騨高山間が

 平常運行に戻りました!

f:id:sakana-tensyu:20180812093326j:plain

   駆除した時の服装です。

f:id:sakana-tensyu:20180812093508j:plain

f:id:sakana-tensyu:20180812093526j:plain

f:id:sakana-tensyu:20180812093543j:plain