2018-06-08 久しぶりの有峰湖!『釣り&山菜採り』 vol 3 ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 採れたての山菜(フキノトウ・ヤマウド・シオデ・コゴミ) お店のお休みでの山菜採りなので・・・ 今回は採れたての山菜と朴の木の葉を使って 野外で食事をキャンプ気分で楽しむ事にしました! 山菜ラーメンと飛騨牛の朴葉包み焼きを食べました。 普段はインスタントラーメンのスープは好んで飲みませんが、 雰囲気でしょうか・・・? スープまで美味しく頂きました! ■肴の山菜料理はこちらでご覧になれます!