2018-02-13 肴ならではの冬のおもてなし 【かまくら】 ・冬の食材・料理 ”かまくら”でぼたん鍋 今年は”かまくら”希望で予約でお越し頂きました。 海外からのお客様も初めての”かまくら”で大喜びでした! 旧肴時代からの常連様 〆は”かまくら”でテキーラで乾杯! 今年の冬は一昨日まで”かまくら”での食事予約がありました。 なんとか持ちこたえてくれて良かったです! 昨日から高山市内も冷え込み雪が舞っています。 まだ”かまくら”もちそうです。 ワインがお好きな5名様。今回は”かまくら”でぼたん鍋!