2016-10-23 肴ならではの天然きのこ料理 【ブナハリタケ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 このきのこは香り・食感が独特です。 下湯でして調理しますが上手く味お載せないと このきのこの良さが出せません! ■肴ならではの天然きのこ料理はこちらをご覧下さい!