2016-07-07 『蒸し鮑』 美味しいですね!! ・夏の食材・料理 市場から購入した活きた鮑を蒸し煮しました。 私的にはお刺身で食べるより焼きか蒸し煮にして食べる方が好きです。 今回もお客様用なので食べれませんが、 一度食べきれないほど食べて見たいものです。