2015-12-27 肴のお節 【ゼンマイの田舎煮】 ・山菜採り・山菜料理 ・冬の食材・料理 こちらは購入した極太のゼンマイを炒め煮にしました。 美味しい京都のお揚げさんを入れることで旨味が増します。 田舎を感じるほっとする一品です! ※こちらもお節には入ります!