肴店内”和室”
昨晩のお客様は肴に15年以上来て頂いている地元出身の常連さん達のお食事会でした。
今回のおまかせ料理は肴こだわりの本当に旨い”天然猪料理”と”飛騨牛最高ランクのすき焼き”が
メインでのコース料理でお出ししました。
猪料理は、燻製・スペアリブ塩コショウ焼き・味噌漬け焼き・ぼたん鍋で
飛騨牛のすき焼きは4種類の部位の食べ比べが出来る用にお出ししました。
※【肴店主にお任せコース料理】はお客様とお話をしてコースの内容が相談できますので
とても安心・納得・満足のお食事が楽しめると思います。
■肴の【飛騨牛すき焼き】・【ぼたん鍋】お取り寄せ出来ます。詳しくはこちらをご覧ください！
天然猪スペアリブ
天然猪スペアリブ塩コショウ焼き
天然猪味噌漬け焼き
天然猪燻製
天然猪ぼたん鍋
