飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
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2012.12.27 am9:30 "霧氷"









昨日飛騨地方もかなり冷え込みました!!
仕入れを済まし一っ走り霧氷を見に車で東海北陸自動車道で荘川インターで降り
下道で市内に帰ってきました。
その日荘川での最低気温は−13度でした。
12月でこれだけ冷え込むのも久しぶりな気がします。。。
とても寒かったですが綺麗な霧氷を目にする事が出来良かったです!