天然マイタケ
クロカワ
飛騨山採れ天然きのこ達
オオムラサキアンズタケ
肴ではこの時期人気なのが天然きのこを中心にした”店主におまかせ料理”です！
お店は昼夜全予約制でアラカルトは無くコース料理のみになっております。
最高ランクa-5等級のみを使用した飛騨牛をメインにしたコース（ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ）と
店主におまかせのコース料理のみになっております。
店主におまかせのコース料理はご予約の際お客様のニーズをお聞きしてコースを組みますので
安心・納得・満足のコースだと思います。。。
たとえばこの時期ですと・・・天然きのこ料理と日本海の幸・最高ランク飛騨牛も入れて
バランスの良いコース料理をお願されるとか又は、
きのこが好きなのできのこ中心にコース料理を頂きたいとか・・・
こんな感じでご予約の際スタッフにお伝え頂けたら有難いです！
■詳しくはこちらをご覧ください・・・http://www.takayama-sakana.com/
天然きのこ前菜
離れ”楽味庵”5名様から13名様 その他にもお部屋、カウンター席ございます！
きのこ料理を中心としたおまかせコースの料理一部
