飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴　店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

厳立峡の滝　”根尾の滝”

・秋の風景












厳立公園駐車場から車で細い林道を片道約２０分位走り”根尾の滝”駐車場から歩くこと
約１時間位で滝のすぐそばまで行けます。
小坂町で唯一日本の滝100選に選ばれた落差63mの大きな滝でかなり見ごたえありますよ！