マスタケ こちらの茶黒舞茸はベストコンディションでした！昨日はお店の休みでしたので遠出して 最後の舞茸採りに行って来ました。 ほぼ毎日山に入っていますので昨日は流石に 身体が悲鳴を上げていました、、、 お陰様で運良く状態の良い舞茸も見つかりまし…

飛騨も今週に入りやっと秋めいて来ました。 早朝の気温は10度を切り中期～後期に採れるきのこ達が 慌てて顔を出し始めました。 とても苦戦していた松茸も里山付近でもやっと顔を出し始めました。 雨の降らない日はスタッフ総出で駆けずり回ったおかげで 今週…