先日久しぶりにダム湖で育ったヤマメ(ダム桜鱒)が釣れました! 54cmで体高もありダムで育ったには良く肥えていました。 とても美味しそうでしたのでもちろん食材としてキープ。。。 お店に持って帰り捌くと思った通り脂ののりも良く ワカサギを15匹程胃…
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