4年前に肴の敷地内に自ら菌詰めした原木に 昨年からやっと椎茸が顔を出してくれるようになりました！ 今年も調子よく生えてくれています。。。 ご予約のお客様に採りたての原木椎茸をお出ししています。 特にバターソテーが好評です！！ 採りたての椎茸です…