清流育ちの活かして購入してきた美味しいい大アマゴ（30センチ前後） 人里離れた綺麗な環境で乾燥 昨日、今年2回目のアマゴの燻製を作りました。 前回春限定！【肴の季節お取り寄せセット】のお取り寄せが お陰様で初回セットが完売しましたので追加の分のア…