先週標高1000メーター付近で採って来た花山葵を 塩味・醤油味・酢味で調理しました。 新鮮で柔らかい花山葵でしたのでどの味もとても美味！！ 冷酒が飲みたくなる美味しさです。。。 塩味・・・山葵の香りが一番感じます。 醤油味・・・漬物感覚で定番の味。…