フライパンで表面素焼き 数分湯通し 最初は牛すじの旨味をじっくり取り出します。 2日目は野菜を加え旨味を深い味に! カレーのスープ完成! こだわりのルー完成! 先日、飛騨牛すじカレーを作りにカレー工場に行ってきました。 こちらのカレーも全てお店で…
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