飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2017-03-02から1日間の記事一覧

飛騨の冬景色 【氷点下の森】 vol 2

Noriさん 『氷点下の森』は秋神温泉の小林さん家族が作り管理をされています。 寒くて長い冬に来店された方に少しでも楽しんで頂けるよう始められた 『氷点下の森』は必ずテレビ放映される有名スポットです! 今回訪れた時も長男のNoriさんがシャボン玉…