先日採って来たアカヤマドリでシチューを作りました。 このきのこはとてもバター・生クリームが良く合うきのこですので シチューにするととても美味しいです！ きのこ自体の黄色い色素で染まった旨味いっぱいのシチューです！ ■肴ならではの天然きのこ料理は…