肴のお客様からの注文で状態の良い１０万円分の松茸が欲しいとの事！ 肴の【限定５０セットのお節】の松茸を集めるのも大変なのに、、、 私だけでは無理ですので知人の方にお願いして集めて頂きました。 なんとかなりましてお客様にお渡しできることができま…

昨日、雨の中舞茸狩りに行って来ました。 お店のお客様できのこでお世話になっている富山のSさんに 同行して頂きSさんが私の為に見置きしてくれていた舞茸を回収してきました。 本来なら雨の日は熊さんと出会う可能性も多く （雨で鈴などの音・人間の臭いが…

お店に戻る前に綺麗な白水湖を見ながらおむすびを食べ 大白川露天風呂に入り疲れを癒し夜の仕込みに間に合うよう帰りました。 大白川は白水湖・白水滝があり新緑や紅葉の時期にドライブにお勧めのスポットです！

シルバーウイーク明けの舞茸狩りはとても不利ですが 夜の仕込までに間に合うよう深山に入って舞茸狩りをしてきました。 思った通り人の入った足跡がたくさんありましたので ここには入らないだろうと思う場所に入りましたが そこにも入った形跡が、、、 連休…

白川郷〜大白川まで行く途中見えた幻想的なシーンです！ 素敵でした！！

久しぶりの白川郷です。 白川郷インターを降りると荻町が朝霧で包まれていました。 早朝なので人もほとんど見ることも無く 静かな白川郷を見ることができました！