高山市内の日当たりの良い所でもわらびが顔を出し始めました! なるべく太いわらびを選び昆布〆にしました。 とても乙な味で美味しいです!! 他には煮た物・酢の物に調理しました。 コシアブラ・タラノメ・わらび・コゴミと山里の山菜がたくさん採れて来ま…
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