雪を積み上げ踏み固めたかまくらのベース かまくらの部屋造り 内壁の補強 キャンドル 完成！！（今年のかまくらは10人まで入れそうです） 今年で3回目のかまくらです。 本日8時間掛かってスタッフと二人で完成しました！ 昨年はかまくらを作れるほどの雪が2…

二日間かけてとった旨味たっぷりのフォン 今年も天然猪の雌でカレーを作ることが出来ました。 骨を素焼きして2日間掛けてとったスープを使用します。 こだわって仕入れた天然猪なので嫌な臭みは全くなく 家畜とは違った深みと美味しさがあります！ このカレ…