”肴”女性スタッフも熊鈴をつけ同行 6月に入り飛騨の山菜料理もそろそろ後半です! 先日、今年最後のネマガリタケを採りに標高1200メーター付近の山に入って来ました。 少し時期的に遅かったせいで裏折するような緑色の少し伸びかかった竹の子が多かった…
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