飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2014-05-03から1日間の記事一覧

世界遺産”白川郷”の桜  h26

更新が遅れてしまいました、、、 今年の4月21日の白川郷の写真です。

飛騨の春の風景”荘川桜”

御母衣ダムサイド 飛騨エリアで有名な桜の一つに”荘川桜”があります。 荘川インターから白川郷方面に下道を御母衣ダム沿いに走ると約15分程で着きます。 この桜は飛騨エリアの中でも遅く咲く桜でだいたいこのゴールデンウィーク頃が見ごろです! 行かれた…