猪の肉 昨日、熊肉と猪の肉とでしゃぶしゃぶで食べ比べをしました。 どちらもとても美味しかったのですが、 どちらかと言えば猪肉の方がしゃぶしゃぶには向いていました。 熊肉は味が濃厚な分すき焼きにして食べた方がよさそうでした。 ジビエ料理の好きな方…