飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2014-01-08から1日間の記事一覧

今年のボード初滑り!!

肴は6日・7日・8日とお正月休みを頂き 6日は朴の木平スキー場に滑りに行きました。 雪質は天然の雪で良く締まっていてアルペンボードで滑る私には 気持ちの良いゲレンデコンディションでした。 午前券で滑り午後からは温泉に入りのんびりして帰りました…