オシロイシメジ ブナハリタケ 昨日は深山にスタッフとムキタケ・ナメタケ狙いで入って来ました。 ナメタケは見つけることが出来ませんでしたが、 ムキタケはたくさん採ることが出来ました！ ついでに舞茸の生えるミズナラの老木も見つけることが出来ました。…

シモフリシメジ 腐ったホンシメジ 今週末にも”天然きのこ料理”を食べたいと言うお客様のご予約がたくさんあり 一昨日と昨日きのこ採りに駄目元で山に入って来ました。 今回は晩秋のきのこでシモフリシメジ・ナメタケ・クリタケ・ムキタケ狙いでした。 努力報…