飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴　店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

肴も緑に包まれました！

・春の風景 ・その他

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　　　駐車場

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飛騨も新緑の綺麗な季節に成りました。。。

お店の周りも木々達の新緑で包まれています！

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　　　離れ”楽味庵”

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　　　お庭

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　　　カウンター席から見える景色

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