肴のお節【胡桃蜜煮】

　　　アク抜き

肴お節のスイーツの一つにもう一品胡桃の蜜煮が入ります。

一度湯がきあく抜きをした後ゆっくり煮詰めていき

仕上げにコニャックを馴染ませた素敵な香りの大人のデザートです。

※今年の肴のお節に胡桃蜜煮も入ります。

　　　仕上げにコニャックを振りかけ香り付け