飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴 店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

飛騨の秋景色【新穂高ロープウェイ 登り】

f:id:sakana-tensyu:20201028100429j:plain

   新穂高ロープウェイ駐車場から見える景色です。

f:id:sakana-tensyu:20201028100605j:plain

f:id:sakana-tensyu:20201028100629j:plain

   この写真からは進行ゴンドラ進行方向左側から見える景色です。

f:id:sakana-tensyu:20201028100838j:plain

f:id:sakana-tensyu:20201028100859j:plain

f:id:sakana-tensyu:20201028100922j:plain

   槍ヶ岳が綺麗に見えました。

f:id:sakana-tensyu:20201028101005j:plain

f:id:sakana-tensyu:20201028101024j:plain
これから飛騨に観光にお見える方に飛騨の紅葉状況を

お伝え出来る用”新穂高ロープウェイ””迄行って来ました。

飛騨の紅葉は今現在標高1000メーター付近まで

紅葉が降りて来ています。

奥飛騨温泉郷は今週、来週位が綺麗な紅葉が楽しめそうです。

せせらぎ街道付近は今月末ぐらいから見頃になるような感じです。

f:id:sakana-tensyu:20201028101049j:plain

f:id:sakana-tensyu:20201028101104j:plain

f:id:sakana-tensyu:20201028101126j:plain

f:id:sakana-tensyu:20201028101144j:plain

f:id:sakana-tensyu:20201028101202j:plain

f:id:sakana-tensyu:20201028101219j:plain