飛騨の夏野菜

長かった梅雨も明け、、、

飛騨の夏野菜達も美味しく育ち始めました。

お店ではそんな朝採れの新鮮で美味しい夏野菜を

前菜とお漬物風にしてお出ししています。

：冬瓜の鶏そぼろ煮　：ズッキーニ焼き煮　：モロッコインゲン旨煮

：すくな南瓜蒸し煮　：オクラ八方煮　：茄子揚げ煮

：小茄子朝漬け　：セロリ昆布漬け　：胡瓜ビール漬け

：長芋青梅醤油漬け　：トマトマリネ　：みょうが酢漬け