2020-07-27 肴の夏料理【小茄子の浅漬け】 ・夏の食材・料理 最近売り場でよく見かける小茄子。 お店でも浅漬けを作りました。 綺麗な紫色が素敵ですね! 冷えたビールに小茄子の浅漬け最高です。。。