2020-01-31 肴の山菜料理 【フキノトウ】 ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 昨日、フキノトウが顔を出しているかなと里山に探しに行って来ました。 日当たりの良い斜面に思った通り見つけることができました! いつもより2か月程早く顔をだし感じです。 早速その日のご予約のお客様に天ぷらでお出ししました。 ※やはり今年は早く春が訪れそうです。。。