2019-12-29 肴のお節 【ゼンマイの田舎煮】 ・冬の食材・料理 ・山菜採り・山菜料理 お節用に太目のゼンマイを購入し、 京揚げとで田舎煮を作りました。 揚げとゼンマイの愛称がとても良く ホッとする美味しい田舎煮が出来ました! ※ゼンマイの田舎煮も今年のお節にはいります。