肴のお節 【胡桃の蜜煮】

お節用に形の良い剝き身を購入し

一度アク抜きをした後蜜煮を作りました。

仕上げにコニャックを加えちょっぴり大人の味に仕上がっています！

※胡桃蜜煮も今年のお節に入ります。

　　　完成！