お節の仕込み 【浅利時雨煮】

先日お節用に大粒の浅利の剝き身を購入し

生姜を加え時雨煮をお節用に作りました。

保存目的の濃い味ではなくやや優しい味に仕上がっています！

※今年のお節にも浅利の時雨煮も入ります。

　　　完成！