飛騨季節料理　肴店主の日記

飛騨季節料理肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴　店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

飛騨の紅葉　【久々野～小坂】Vol 1

・秋の風景

f:id:sakana-tensyu:20191113100608j:plain

f:id:sakana-tensyu:20191113100736j:plain

f:id:sakana-tensyu:20191113100810j:plain

f:id:sakana-tensyu:20191113100843j:plain

f:id:sakana-tensyu:20191113100900j:plain

f:id:sakana-tensyu:20191113100932j:plain
高山市内まで紅葉が降りて来ました。。。

昨日、R41号線沿いの久々野町～小坂町の紅葉です。

今週～来週が見頃ですので是非！

高山市内から小坂町までは車で30分位です。

f:id:sakana-tensyu:20191113101011j:plain

　　　旧R41側から見える景色です。（女男滝のトンネル手前を左へ）

f:id:sakana-tensyu:20191113101316j:plain

f:id:sakana-tensyu:20191113101338j:plain

f:id:sakana-tensyu:20191113101400j:plain

f:id:sakana-tensyu:20191113101504j:plain

f:id:sakana-tensyu:20191113101534j:plain