お店では10年前位から飛騨で採れたアジメコショウと言う種類の
唐辛子を青い状態の物を購入し天然醤油ベースで煮た辛味調味料です。
とても辛いですが旨味があり癖になる味です!
辛党の方にリピーターがとても多い人気の商品です。。。
温かいご飯の上にのせたりお茶漬けで食べても、
炒め物やうどん・鍋・タレなどの辛味調味料としても幅広く使えます!
※この辛味調味料『辛唐南蛮』は意匠登録・商標登録もしてあります。
■『辛唐南蛮』はお取り寄せ出来ますので詳しくはこちらをご覧下さい!
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