飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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春の景色 【高根町】

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高山市から車で約30分で高根町(標高1000メーター)に着きます。

道中3つのダム湖があり道沿いにはふじの花が綺麗に咲いています。

途中に道の駅もあります。

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