飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴 店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

飛騨の春景色 【R41なぎさ付近 vol3】 

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道中”女男滝”もあります!

駐車場からすぐ見ることが出来ます。

■女男滝の詳しくはこちらをご覧下さい!

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