肴の山菜料理 【山菜採り・ヤマウド】

先週山菜採りに入った山に昨日スタッフと行って来ました。

先週は花山葵・コゴミ狙いでしたが・・・

今回はモミジカサ・ヤマウド狙いでした。

少し早かったみたいですが、これからという様な

顔を出したての柔らかくて美味しいそうなヤマウドが採れました！

※肴の香り高い山菜料理昨日より6月上旬ぐらいまで

　楽しめますで是非ご来店下さい。。。

※ヤマウドの動画こちらでご覧になれます！

■肴の山菜料理こちらでご覧になれます！