2019-02-17 お店が『ゴ・エ・ミヨジャポン』に紹介されています! ジビエ料理 ・きのこ採り・きのこ料理 ・山菜採り・山菜料理 ・川魚釣り・川魚料理 ・飛騨牛料理 今年の2月4日に東京で『ゴ・エ・ミヨジャポン』の授賞式の案内が ありましたが、仕事で行けませんでした。 ポップでの紹介ですがお店が掲載されています。 赤の『ミシュラン』・黄色の『ゴ・エ・ミヨ』と言われ 世界で販売されている旅のグルメガイドみたいです。 私は今まで知りませんでした。。。 ※ゴ・エ・ミヨジャポンはこの様な本です! お陰様で『トリップアドバイザー』も2年続けて ”エクセレンス”に認証されました! 飛騨のを素晴らしさを”飛騨の食”を通して国内外の方に 知って頂く事に少しでも貢献出来たら嬉しいです。。。